





盐业部门为什么不愿意放开工业盐?一种说法是,会冲击食盐市场。因为食盐实行专营,如果工业盐不实行专营,就会有人用工业盐当食用盐销售,一些不法商贩就会以土盐、劣质盐充作食用盐销售;同时,会冲击我国的碘缺乏病防治工作。因为工业盐放开后,无碘盐会冲击食盐市场,所以防治碘缺乏病工作就会受到影响。盐水不宜结冰,工业盐报价,但是对植物、钢铁等都有腐蚀作用,应采用合适方法收集,集中处理。

说到工业盐和食用盐的异同,相同的地方是两者都是以氯化钠作为主要成分,工业盐,不同的地方简单来说就是标准不同,用途不同,用途不用多说,一个是用于工业,哪有卖工业盐,一个是用于食用,那么标准有何不同呢?我们来看看国家标准GB/T 5462-2003《工业盐》和GB 2721-2003《食用盐卫生标准》中关于工业盐和食用盐的理化指标相关规定,这里主要作理化指标的比较分析,其他关于工业盐和食用盐的标准内容,感兴趣的朋友可以查看相应的标准。

工业盐是范指用于化学工业中的盐,包括亚硝酸钠,这就好比似肉与龙肉的关系,肉包含龙肉,也就是说亚硝酸na是工业盐,多用于化学工业,工业盐价格,但是工业盐不见得都是亚硝酸na。如果误食工业盐,要采取相应的措施,首先就是去医院请大夫进行诊断救治,迅速灌肠,洗胃,导泻等及时的救治措施是刻不容缓的,患者吃了工业用盐后也因食用维生素C,同时大量饮水,呼吸不畅时要提供必要的供氧措施。可见,误食工业盐的十分的可怕,因而,在挑选食盐时,一定要认清楚是否是食用盐,从而挑选到合格的食盐。

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